Questo San Valentino…Tu Quale Love Cake sei?
Ho voluto dedicare a questa ricorrenza una torta particolare.
Non mi sono accontentato della classica torta o della classica copertura di glassa, che di
solito viene proposta.
Ho voluto offrirti un dolce, da una consistenza diversa e da una morbidezza unica…
Voglio che questa torta sia particolare come il giorno di San Valentino.
Infatti la mia Love Cake, ha tre morbidi strati di pan di spagna e due strati di
soffice crema
Ho preparato la mia Love Cake in tre versioni, simili nella forma ma diverse nel cuore:
- L’Irresistibile – Crema Chantilly e scaglie di cioccolato
- La Delicata – Crema Chantilly e deliziose fragoline
- La Passionale – La mia deliziosa Red Cake
… e tu quale Love Cake sei?
